べんり菜

食べられる状態 3/21

 べんり菜は小松菜とチンゲンサイの雑種だそうです。

 作りやすいとのことでしたので、早春のトンネルで作ってみました。
 早期の灌水が不十分だったため、2ヶ月かかってようやく食べられるようになりました。

 歯ごたえも味も良い菜っぱでした。