べんり菜は小松菜とチンゲンサイの雑種だそうです。
作りやすいとのことでしたので、早春のトンネルで作ってみました。 早期の灌水が不十分だったため、2ヶ月かかってようやく食べられるようになりました。
歯ごたえも味も良い菜っぱでした。