3月22日に播種。 初期にはトンネルを被覆したが、4月上旬には完全に露地栽培とした。
寒い時期だけに育ちはゆっくりだったが、しっかりと成長した。 約1ヶ月で間引き菜から収穫。
チンゲンサイと小松菜の交配種らしく、その両方に似た外観だ。