スギエダタケ

 初冬というより、すでに厳冬期に入っているのに、茨城あたりの低山では、食べられるきのこがまだ、出ているのですね。
 うらやましいことです。

 まだ食べたことがないのですが、スギ林に出る貴重な食用きのこ。
 柄はちょっと硬そうですが、どうでしょう。

スギエダタケ(食用)
2002,12,25 茨城・御前山