ウスタケ

 この個体は、北八ツの針葉樹林で見たが、雑木林にも出る。

 初夏に北八ツに行くと、40センチほどにも成長した、お化けウスタケが群生しているのに出っくわすこともある。
 雑木林に出るのは、せいぜい数センチ止まりの小さなものばかりだ。

 ウスタケは、ゆでこぼせば食えると、ある本には書いてある。
 一度だけ、そうやって食べてみたことがある。
 アタルんじゃないかと、とても不安な気持ちだったので、味というものをまったく感じなかった。
 不安な気持ちがあるときは、きのこを食べるものではない。

ウスタケ(有毒?)

2010,09,11 北八ヶ岳