安全、かつポピュラー、かつ美味なきのこ。
いたるところで見る。
地面から出ていることもたまにある。
クリタケやナラタケの場合、地中の腐木から出ることがあるのだ。
見分けの決め手は、カサのてっぺんのざらざら、カサの縁の条線、そしてつばである。
よく似ていてつばのないのは、晩夏に出るナラタケモドキ。
この写真のは白っぽいナラタケですが、褐色のや黄色いのもある。
ナラタケのいろいろについては、いずれきっちり勉強したいと思っている。
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