美しいきのこの筆頭格が、タマゴタケです。 ベニテングタケとの決定的なちがいは、柄にある黄色のだんだら模様です。
見分けるのも簡単。 その上、味が濃くておいしいので、いろんな料理方法によく合うという、とても楽しいきのこです。
