スギヒラタケ

 名前の通り、針葉樹の倒木や切り株に出るきのこ。

 私は山歩きの途中で見ますので、ブナ林帯を抜け、コメツガやシラビソなどの生える亜高山帯で見ることが多いです。
 ほぼ純白なので、遠くからでもめだちます。

 ウスヒラタケよりカサが薄く、全体に小ぶりです。

 よい香りがして、味も良いきのこですが、2004年に、腎機能の低下している人が食べると急性脳症を発症し、死に至る事例が続出しています。
 敢えて食べない方が無難だと思われます。

  • 関連写真 ひだ(2007,11,21 野坂・百里ヶ岳)

スギヒラタケ(有毒)

1998,9,27 日光