ササクレヒトヨタケ

 渓流釣りの帰り、道路端に出ていたササクレヒトヨタケに、「釣れたかい?」と聞かれましたが、わたしは黙っていました。

 ヒトヨタケの中では、もっとも充実していて、りっぱなきのこ。
 ゆでてみると、ボイルドアスパラガスのような感じ。マヨネーズをかけていただきました。

ササクレヒトヨタケ(食用)
1998,6,7 近所の道ばた