ハタケシメジ

 たまにスーパーで売られていますが、栽培品は今ひとつおいしそうではありません。
 この個体は、雨後の砂利道に出ていましたが、このきのこを見かけるのは、道ばたが多い。

 ちょっと見たところ、クサウラベニタケに似た感じがしますが、ひだは密で白いので、見分けは容易。

 おいしそうな幼菌も出ていたのですが、この日は、泥をかぶってかわいそうな状態でした。

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ハタケシメジ(食用)

2005,10,8 両神村