【材料】 ニンギョウタケ、なす、たまねぎ、パスタ いつも有り合わせの畑の野菜を使っています
【作り方】 1, 中華鍋に油を敷き、有り合わせの野菜とニンギョウタケを炒める。 2, 塩と胡椒で味を整える。 3, 茹でたパスタと合わせる。
以上です。 ニンギョウタケはサーモン色になる。