【材料】 ニンギョウタケ、なす、ぶた肉、コンソメ、豆板醤 いつも有り合わせの畑の野菜を使っています
【作り方】 1, 中華鍋にごま油を敷き、コンソメと豆板醤と合わせて炒める。
以上です。 きのこ臭が強い。