これまたポピュラーなカラマツきのこ。カラマツのあるところならどこでも出ますが、キヌメリガサとは発生時期がずれます。ハナイグチの方が出るのが早いです。 　ジゴボウとかリコボウなどとも呼ばれるそうです。 　ハナイグチも美しいきのこです。この写真は、小鹿野町の諏訪山で撮ったものですが、赤褐色タイプの基本的な色ですね。ほかに黄色タイプのもあります。傘にまだらがはいるとキノボリイグチ。こちらは名前の通り、朽ち木からも出ます。 　ハナイグチの傘のぬめりがキラキラしているのを見ると、おいしそうですね。 　これをひっくりかえすと、管孔が黄色で、サツマイモを連想してしまいます。 　うどんに入れるのがいちばんおいしいように思いますが、ほかの食べ方はどうでしょうか。 　たくさんとれたときには、軽くゆでて冷凍しておくと、いつでも食べられるそうです。

ハナイグチ(可食) 1996,10,2 小鹿野諏訪山