9月中旬に紙ポットに種まき。 双葉の状態で黒マルチを施して定植。 生育初期のみオルトラン使用。その後は網を掛けて防虫。
葉も柔らかくておいしいが、12月に入ってからトウが立ってきた。 こちらもボリュームがあって美味。 作る場所があればもっと作りたい野菜だ。