小松菜の最近の記事

松本冬菜

　朝から旧ムクゲ公園で山仕事。
　帰宅後、チェンソー刃研ぎ。

　鹿肉燻し。
　全部はできなかった。

　松本冬菜ができた。
　10月中旬に種まきした。
　普通ならもう間に合わないのだが、今年の秋はひどく暖かかったのでどうなるかなと思っていたが、十分大きくなった。

宮ネギの苗

　スギ花粉大飛散のなか、終日農作業。

　種ジャガイモの棚卸しと植えつけ。
　昨年収穫後に貯蔵しておいた芋のうち、シンシアと十勝こがねは、損耗がもっとも少ない。
　この2種類は、ほぼ1年間貯蔵しても食べることができそうだ。

　キタムラサキもまずまず。
　スタールビーとシェリーは甚だしく損耗していた。
　特にスタールビーは芽が伸び放題で、芋は気息奄々たるものだった。
　貯蔵性を優先するならば、スタールビーを作る意味は、ほとんどなくなった。

　今日植えたのは、グランドペチカ1.2キロ、シンシア9キロ、キタムラサキ2キロである。

　宮ネギ苗の植えつけ。
　昨年秋にまいておいた宮ネギはよく発芽し、500本程度の苗ができた。
　下仁田ネギもそうだが、短形ネギは収穫量は今ひとつながら、柔らかくて食味がよい。

　来冬は、さらにネギを飽食したいと考え、長ネギの石倉ネギの種をまいた。

　昨秋に作った開田蕪がとてもよいので、種とりのため植え替え。
　この春は、宮ネギ・開田蕪・たたら辛味大根・三陸つぼみ菜の種をとる。

節分草

　南岸低気圧の足が速い。
　こちらとしては、順調にお湿りがあるのは大歓迎だ。

　小松菜の種まき。(直播)

　アスパラガスの植え替え。
　植えてからたぶん、10年近く経過しているので、そろそろリフレッシュしたほうがよさそうだ。

　『山の仕事、山の暮らし』の読書ノートを追加。