
薪の移動。
畑に行って、残っている野沢菜の収穫。
葉先が霜げ、蕪がずいぶんでかくなってしまったが、まだ食べられそうな感じなので、三度目の漬け込み。
薪の移動。
畑に行って、残っている野沢菜の収穫。
葉先が霜げ、蕪がずいぶんでかくなってしまったが、まだ食べられそうな感じなので、三度目の漬け込み。
引き続き、薪の移動。
飴色になった野沢菜を塩抜きして炒めた。
これでもかというほど、ごまを使った。
とても香ばしい。
今年は白菜もよくできたので、白菜も漬け込み。
雨があがったので、朝から畑仕事。
ガルバンゾーとレンズ豆小苗の植えつけ続き。
ガルバンゾーはこれで終了。
芽が出なかったえんどう豆とそら豆をまき直し。
そら豆はそうでもないが、えんどう豆はほとんど発芽しなかった。
ビーツはかなり発芽したのだが、鳥に食われて壊滅した。
ほうれん草も不調。
ほうれん草はまき直し。
ゴーヤの片づけ。
若い実がまだぶら下がっているが、もう食べ飽きたので、処分した。
苗を100円ほどで買ったのだが、おそらく150個くらいは食ったと思う。
帰宅後、薪作り少々。
野沢菜。
去年は虫に食われて全滅したが、今年はなんとか育った。
信州で売ってるのほど、でかくなってない。
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