鹿煮込み

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鹿煮込み


 軽トラのタイヤ交換。
 これは自分で。

 薪作り少々。
 見るのもイヤだった難物を切った。

 鹿を里芋とごぼうと人参と大根となめことチンゲンサイで煮た。
 調味料以外に購入品なし。
 今までに食べた鹿で一番の味。

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