ヤンニョム

ヤンニョム

　昨日夜半から強い雨。
　気温が急降下した昼過ぎに雪に変わったが、夕方にはやんだ。
　積雪なし。
　ここまでは慈雨と言っても過言でない。

　しかし問題は、明日午後から明後日にかけて予想されている南岸低気圧で、ある程度の積雪は覚悟しなければならない。
　食べ物が雪に埋もれてしまうかもしれないので、畑に行ってねぎと大根を確保してきた。

　昨日、秩父事件研究顕彰協議会が江村栄一記念・自由民権地域研究・顕彰活動賞をいただけることになったので、東京に出かけたのだが、終日ネクタイを締めていたこともあってか、都会は疲れる。
　今日は山仕事も休みで助かった。

　白菜があと少し残っているので、今しばらくキムチが食える。
　写真は、あと一回分のヤンニョム。

　ニラはまだ芽が出ないので、ねぎで代用。
　アミの塩辛は手に入らないので、イカの塩辛で代用。
　ゆずは使ってしまったので、ライム果汁で代用。