エンサイ小苗の植えつけ。
エンサイも去年、植えた苗を抜かれたので、網をかけた。
ネギの土寄せ。途中まで。
ヤマドリゼンマイを煮てみたのだが、けっこうていねいにアク抜きしたのに、干さずに煮ると、風味は今ひとつ。
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2023年5月
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