春に植えつけた種芋とだいたい同じくらいの芋しか穫れないので、なんだか虚しさを感じていたつくね芋だが、今年は多少大きなのが穫れた。
手をかけて料理すれば美味しそうなんだが、気合が足りないので、とりあえず塩をかけて焼いた。
ホクホクして美味い。
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2022年12月
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