味こがね蕪
里芋掘りの続き。 加齢のためか、なかなか骨が折れる。
季節風が吹き始めた。 マルチ類がまくれないよう補強したが、本格的な冬になればすくに吹っ飛ぶだろう。
味こがね蕪のかんたん漬け。 蕪の食感は根菜類の中で群を抜いてると思う。
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