2017年は梅の当たり年だったので、約16リットル(13キロ位)漬けた。
これだけあれば死ぬまでもつかと思ったが、1年で半分食べてしまった。
でもまだ半分残っている。とても美味い。
おれはたぶん、梅干作り名人だと思う。
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2018年12月
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