奥州玉ねぎ

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玉ねぎ

 昨日養生したら、歩くのがいくらか楽になってきたので、今日は各種作業を再開。

 田んぼに水補給。
 畑の草むしり。
 玉ねぎの収穫。
 ルバーブの収穫。
 薪割り少々。

 以上で日が暮れた。

 玉ねぎ(奥州)は、苗作りがうまくいったので、その後も順調で、酷寒による損耗もほとんどなかった。
 480本ほど植えたので、たぶん450個はできたと思う。
 来冬二月まで保存できるとして、一日二個ほどは食える計算になる。

 保存するには紐でくくって吊るさねばならないから、手間が少々かかるものの、いつでも玉ねぎが食えるのは、とてもありがたい。

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2018年5月

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