ハナビラタケ満開
ハナビラタケのパスタ
朝と夕方の寸刻を使って、秋野菜植えつけのためのうね立て。
明るい時間が少なくなってしまったので、農作業には休日をあてざるを得なくなった。
写真は、和名倉山で見たハナビラタケと、それを使ったパスタ。
半乾燥品を使ったが、きのこの旨味が濃縮して美味しい。
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2015年10月
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