キビ餅

キビ餅

　朝から大量の薪作り。
　先日もらってきた桜がかなり片付いた。

　赤大豆の種子選別。
　収穫した大豆には、形のよくないものや虫食い豆がたくさんまじっている。
　大豆は、よい豆とどうにか使い物になる豆とダメな豆に分けなければ、使い物にならない。
　中でも、来年の種としてとっておくのは、大粒で色も形もよい、選りすぐりの豆でなければならない。
　それを手作業で選ぶのだから、手間がかかるのである。

　午後から畑で農作業。

　ピーマンやナスの片づけ。
　ナスをあまり多食しないので、苗で買うが、ピーマンはいつも種から育てている。
　収穫開始は、苗で買うより遅くなるが、降霜して枯れるまで、ずっとなり続けるから、数えてみたことはないが、一株から数十個以上は収穫できる。
　ピーマンは偉いと思う。

　バジルの種とり。
　三峰インゲンの種実とり。

　ナメコの収穫。