午前中いっぱい雨だったので、自宅でパン作り。
小麦がまだ残っているので、まだしばらくパン作りができる。
先日来のやり方でやっているが、出来がとてもよい。
午後にはあがったので、ナメコのコマ打ち。
本日1000コマ打った。クヌギとコナラが少し残っているので、あとシイタケ少々を打つかどうか、考え中。
夕方前から薪とり。
日没まで、薪作り。
スギ花粉大飛散。
コゲラ・ミソサザイ初鳴き。
2010年2月アーカイブ
紙ポットにキャベツ・レタス・ピーマン・チンゲン菜の種まき。
レタスの畝は準備できているが、キャベツの畝作りはこれから。
ジャガイモ予定地の耕耘。インゲン豆予定地の耕耘。
第二次落ち葉堆肥は、ほぼ使い切った。
第三次落ち葉堆肥の切り返し(2度目)。
午後から、荒川水系渓流保存会の集まり。
在来イワナ保護に関して、若干の前進あり。
ついでに年券も購入したが、今年は釣りに行けるんだろうか。
休みをとって終日、薪作り。
薪作りはとりあえず、順調である。
薪とリに行く前に畑に寄って、玉レタス小苗の植えつけ。
長期予報によれば、この春は温暖だというし、レタスが寒さで枯死するのはよほどのことなので、ビニールはかけず、網掛けのみ。
水汲みと菜っぱに潅水。
写真は、年末に種まきしたカブ。
食べることができるまで、今しばらくといったところだ。
気温が上がったので、ヤマアカガエルがにぎやかだ。
チェーンソーの調子がよくないので、専門店で修理。
点火プラグがだめになっていたのだった。
プロほどではないが、使用頻度はかなりのものだから、消耗品がだめになるのもやむを得ない。
このところ連日、帰宅後、薪作り。
丸太の殆どはクリの若木だ。
テッポウムシが入ったり、たくさんの枝が出ると、クリを割るのは一苦労だが、素性よく伸びた若いクリは割りやすい。
薪としては、火付きがたいへん悪いにもかかわらず、いったん火がついてしまえば、火力は強い。
ときおり爆発を交えながら力強く燃える。
きのこ用原木として使えないことはないが、きのこの菌が芯まで侵入できない(腐りにくい)ため、原木としての寿命が短いので、プロはクリを使わない。
よい木なのだが、枕木や建築材として使われないと、用途がない。
今少し頑張れば、安心して来年の冬を迎えることができる。
写真はザクロ酒。
果皮を一緒に漬け込むと生臭みが出るが、果肉のみを漬けると、いいリキュールになった。
ヤマアカガエル初鳴き。
早朝の気温は氷点下4から5度といったところだが、昼間の気温が10度を超えた(今月2度目)ので、一気に春めいた。
そのせいか、畑に出ている人の姿が多い。
朝から薪用の雑木伐り。
きのこに使えない雑木をいただけることになったので、近くの里山で玉切って自宅に運び、薪を作った。
来年用の薪はまだ十分でないので、薪が手に入るのはありがたい。
とはいえ、たいへんな重労働だった。
午後、畑に行って農作業。
第三次落ち葉堆肥の第一回切り返し。
玉レタス予定地の耕耘とうね立て、マルチ張り。
冬から春にかけて、ほぼ毎週チェンソーを使う。
当然のことだが、ソーチェンの刃は研がなければすぐに切れなくなるから、刃研ぎは毎日の仕事となる。
チェンソーは丸ヤスリで研ぐのが基本だが、研ぎ方がヘボだと役に立たないし、たいへんに時間がかかる。
そんなわけで今年から、電動チェンソー刃研ぎ機を使っている。
これだと、研ぎに必要な時間がずいぶん短縮できる。
ただし、使い方にコツがあるようで、ヤスリで丁寧に研いだほど切れるようにはならない。
ほぼ毎日、雪が降っているが、春の雪だから積もらない。
関東の山間部では、この時期から4月上旬頃までが南岸低気圧の通る降雪期だ。
日が伸びてきたので、定時に退勤できれば、多少の農作業ができる。
しかし朝の畑は、バリバリに凍っている。
秋冬キャベツを片付けて、落ち葉堆肥をバラまき。
ここは、春の玉レタス予定地にする。
『荒ぶる自然』の読書ノートを追加。
自然災害とは何かについて、ポイントを的確に抑えた好著だった。
朝から第49回秩父駅伝。
昨年同様、今年も第一区を走った。
昨日の雪がまだ完全にとけておらず、ランナーがダンゴ状態になりやすい区間なので、スピードはともかく、安全第一で行った。
タイムはまだもらっていないが、昨年より1から2分落ちていると思う。
午後、畑に行ってトンネルに潅水。
帰宅後、きのこのコマ打ち。
今日は、シイタケ500とエノキタケ500を打った。
コナラ原木が残っているので、これからナメコを打たなければならない。
写真は、駅伝コースわきで水を飲んでいたヤマガラ。
昨夜から終日、雪降り。
とはいえ、日中は積雪にならなかった。
いくらか降りが強くなってきたので、夜には積もるだろう。
明日の雪掃きが必要かどうか、微妙なところ。
最高気温が1.6度と、今日も底冷えのする一日だった。
午前中はパン作り。
このところ出来が今ひとつだったのだが、「上州地粉」の代わりに「日清カメリヤ」を使い、水を少し減らして、二次発酵の際に濡れ布巾をかけないでやってみたら、ずいぶんよくなった。
夕方前に煙突掃除。
『焼きすてられた日の丸』を読了。
昨日来、雪が降りそうで降らない状態だったが、午後からの氷雨は、夕方から本格的な降雪となった。
底冷えのする一日だったとはいえ、午前中に落ち葉堆肥の第三次分の仕込みができたので、せっかくの休みが無駄にならなかった。
『周恩来秘録』(上下)を読了。
文革期の中国において周恩来が果たした役割について、詳細にあとづけている。
権力の内側を史料に基づいて記述した本として稀有の仕事ではないかと思う。
写真は、マタタビ酒。
果実酒のページは当初、画像なしでスタートしたのだが、やはり写真があった方がよい。
ということで、おいおい写真を追加するつもり。
写真のマタタビ酒は、富士山のF林道脇で摘んだのを漬けた。
今日も一日、季節風がひどかった。
午前中はパン作り。
お昼から山に行って、コナラの枝片付け。薪にできる部分は持ち帰り。
畑に行って水汲みと潅水。
堆肥枠の移動。
チンゲン菜小苗の植えつけ。
帰宅後、薪作りとシイタケのコマ打ち。
シイタケは500コマ打って日没。
朝起きたらいきなり、吹雪いていた。
予報では晴れだったのだが、季節風が強まったために雪雲の舌端が上武山地を越えて当地に流れ込んだものだ。
このような降雪は長続きしないのだが、3センチほどは積もったので、さっそく雪掃きをした。
日中は晴れていたが、風花が終日舞って、寒い日だった。
朝の気温が氷点下5度以下の日が、これで3日続いている。
季節風は昼間もうなりを伴いつつ、吹いていた。
午前中、パン作りと煙突掃除。
午後は、秩父事件研究顕彰協議会の集まり。
『富士の強力』の読書ノートを追加。
降水量は15ミリと、まずまずのお湿りとなったが、積雪は数センチ程度だったので、さほど厄介なことにはならなかった。
道路は除雪車が入っているのだが、道路に出るまでは、自力で除雪しなければならないから、朝6時頃から雪掃き。
その時には快晴で、いい月が輝いていたのだが、昼間はずっと曇っていたため、今日は最高気温が1.2度だった。
これから晴れでもしたら、放射冷却で道路はカチカチに凍ってしまうから、そちらの方も厄介なのだ。
出勤直前にはまだ晴れていて、なかなかきれいな樹氷が見られたのだが。
『ヒマラヤを釣る』の読書ノートを追加。
教科書のような南岸低気圧が来ているので、夕方から雪。
これが明朝まで降り続くと、やっかいなことになる。
このような大雪が降るのは、南岸低気圧が定期的に訪れるからで、関東地方にとっては、冬の天気パターンが長続きしなくなっているということだ。
やっかいではあるのだが、まぎれもなく春の兆しである。
『民族という名の宗教』・『牧野富太郎自叙伝』・『溥儀・戦犯から死まで』の読書ノートを追加。
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